PRIMOPIANO Aperitivo & Cucina

“Facciamo sul serio e sappiamo prenderci in giro”

PRIMOPIANO Aperitivo&Cucina nasce da un’idea di Porto Romano, il più bel marina resort d’Italia; un progetto di ristorazione che mette l’accento su qualità, informalità e accessibilità. Una carta dove il mare è sempre in movimento, altri piatti restano affezionati alla terra e frizzanti e orgogliose cantine rubano la scena alle solite note. Un ristorante appassionato di contraddizioni: eleganti&informali, ieri&oggi, ricercati&semplici, terra&mare.

“Il nostro piatto forte? La location”

A 5 minuti dall’aeroporto di Fiumicino un vero e proprio angolo di paradiso, immerso nel verde con vista su bianche vele che risalgono il corso del fiume. Durante l’inverno saremo lieti di darvi il benvenuto nella nostra elegante sala interna dove la luce naturale trabocca da ampie vetrate illuminando pavimenti mosaicati e galeoni d’epoca; mentre il nostro camino è pronto a scaldare le vostre serate magiche. A primavera sboccia la nostra terrazza sul fiume con la sua impagabile vista sulla marina e sul parco piscina. E finalmente l’estate dove PRIMOPIANO raddoppia con il suo caratteristico chiosco lungo fiume per memorabili aperitivi al tramonto.

Per chi vuole di più, formule riservate ai soli clienti per accedere al nostro club con parco piscina.

"Tutti per uno, uno per tutti”

Tanti menù quanti i momenti della giornata da PRIMOPIANO: si parte dalla colazione, poi la carta regina del pranzo e della cena al ristorante, passando per la proposta dell'aperitivo che l'estate raddoppia ed esplode al nostro magico chiosco tra il lungofiume e il meraviglioso parco piscina.

Menù figli del mare e della terra con robuste radici nella tradizione culinaria italiana e uno sguardo sempre aperto al mondo grazie all’esperienza del nostro Chef. Ogni piatto è il frutto di un’accurata ricerca di materie prime prediligendo il territorio, la stagionalità e la genuinità. Una carta dei vini che mette l’accento sulla qualità e non la quantità, siamo sempre alla ricerca ed entusiasti di proporre alla nostra clientela prodotti di piccole, valide e orgogliose cantine. Ed infine la mixology che esplode in tutta la sua sapienza e colori nel periodo estivo quando PRIMOPIANO raddoppia con l’apertura del suo caratteristico chiosco tra il lungofiume e il meraviglioso parco piscina.

“E chi se lo scorda…”

Vuoi restare nel cuore dei tuoi ospiti? PRIMOPIANO è il posto perfetto. Il ristorante si trova all’interno di Porto Romano, esclusiva marina ad appena 5 minuti dall’aeroporto di Fiumicino e 30 dal centro di Roma. Un angolo di paradiso immerso nella natura. 55.000 m² di superficie con differenti possibilità di ambientazione.

Non vediamo l’ora di trasformare le tue idee in esperienze indimenticabili! Dalla pianificazione alla produzione, il team eventi si occuperà di tutto nei minimi dettagli: allestimento sala meeting, lanci prodotto, party aziendali, aperitivi lungo fiume, cooking class, teambuilding con attività collegate al mondo del mare. Inoltre, collaboriamo con aziende consolidate sul territorio per la fornitura di service quali audio/video o allestimenti personalizzati.